玛莎拉是咖喱吗 玛莎拉和咖喱的区别是什么?辛吉飞是干什么的 辛吉飞是什么梗?
玛莎拉是咖喱吗
印度的玛莎拉指的是咖喱
印度人都不用“咖喱”这个词,都是用玛莎拉来形容。
玛莎拉是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉,鸡,鸭,螃蟹,土豆,汤羹等,是中西餐常用的调味料。
辛吉飞是干什么的
一、辛吉飞
辛吉飞,男,东北人,被网友戏称为“绝命毒师”。
2021年4月,“辛吉飞”发视频称,干了5年的烤面筋店黄了,店也退了。
其后,他仍时不时发一些调料和小吃的制作方法。烤苕皮、麻辣鸭脖、手撕素牛肉等等,他都出了视频教程。
2022年6月,辛吉飞拍摄了一则炸串酱的制作方法,在这则视频中,他给出的配方中包含了香精、色素、防腐剂。随后,他的视频引发了网友的大量关注。
2022年8月13日开始,辛吉飞陆续发布了“糖水加香精合成蜂蜜”、“一点肉没有的科技淀粉肠”、“明胶片混合糖浆,制作即食燕窝”等一系列“揭秘”视频,20天涨粉超450万。
二、科技与狠活
该梗出自视频作者辛吉飞创作的系列视频,主要内容揭露一些假冒伪劣、虚假宣传食品的制作过程。
其视频通常以“xx(价格)元买到的xx(食品),那必是科技与狠活哇”开头,然后一边吐槽一边着手展示使用劣质原材料并添加多种添加剂(如味精、香精、着色剂等)制作不合规劣质食品的过程。
比如说饭店合成勾兑的酱油、合成的蟹黄酱、饭店制作的甜玉米等等,都可以称为“那都是科技与狠活啊”,很多人看完都说不敢吃外面饭店了。